아직도 ...거친 현미밥을  드세요

           밥맛도 UP 영양도 UP

1 . 왜 배아미(胚芽米)를 먹으면 좋을까!

배아미는 하늘이주신 천연의 보약입니다.

배아미는 발명특허된 쌀이 아닙니다. 부분적으로 맛을 가미한 가공쌀도 아닙니다.

인위적으로 영양을 첨가한 기능쌀도 아닙니다.

그렇다고 잡곡도 아닙니다. 그저 현미가 가진 천연 그대로의 영양소를 100% 섭취

하기위하여, 사람이 섭취하기에 불편한 현미의 독성이있는 보호막(파라핀왁스)만

가볍게 벗겨버린 천연 그대로의 쌀입니다.

2 . 어떻게 배아미를 만드는가!

국내에는 농협, 정미소등을 포함하여 가정용까지 수많은 도정, 정미기가 있습니다.

쌀눈을 그대로 보호하기 위하여 많은 쌀 애호가와 연구자들이 오랫동안 배아미를

만들기 위하여 부단히 노력해 왔습니다.

기존 정미기로는 쌀눈을 다치지 않고 배아미상태로의 정미가 어렵기 때문입니다.

쌀을 30년 이상 연구하고 현미를 사랑하는 윤종락 박사에 의해

건식 무세미(배아미) 정미 장치 기계를 개발 특허하였고,

다이아몬드 건식 배아미기를 이용하여 배아율 90%이상의 완전 배아미가

세상에 나왔습니다.